Was sind Mixer?

Der moderne Markt für Küchengeräte bietet Hostessen viele Möglichkeiten, den Garprozess zu erleichtern. Ein zuverlässiger Helfer ist ein Mixer - ein kompaktes Gerät zum Zerkleinern und Mischen von Gemüse, Obst, Nüssen und anderen Produkten.

In den Laden zu gehen kann Zeitverschwendung sein. Mischertypen und ihre Eigenschaften sind vielfältig. Um ein glücklicher Besitzer des Geräts zu werden und die erforderlichen Funktionen zu erhalten, müssen Sie dies gründlich verstehen.

Arten von Mixern

Je nach Ausführung und Mahlart werden stationäre und tauchfähige Mischer unterschieden.

Stationäre Häcksler

Diese Geräte werden auf einer ebenen Küchenfläche betrieben und stellen eine Schüssel oder einen Krug dar, an deren Boden sich Schneidmesser befinden. Es wird auf dem Arbeitsblockständer installiert, in dem sich der Motor befindet.

Es gibt auch ein Bedienfeld, mit dem Sie das Gerät einschalten, den entsprechenden Modus und die Drehzahl der Schneidelemente auswählen können.

Wichtig! Achten Sie auf das Volumen der Kanne und deren Material. Für eine Familie mit drei oder mehr Personen ist es ratsam, eine Schüssel mit einem größeren Volumen zu wählen. Der Glaskanne ist zerbrechlich. Kunststoff ist in Bezug auf Stoß- und Fallfestigkeit zuverlässiger.

Vorteile

1. Hände frei. Während des Betriebs muss das Gerät nicht gehalten werden. Ein einfacher Knopfdruck ermöglicht es Ihnen, Ihr eigenes Ding weiter zu machen.
2. Selbstreinigungsfunktion. Einige Hersteller bieten eine interessante Möglichkeit, ihre Schalen zu waschen. Es reicht aus, Wasser hinzuzufügen, Reinigungsmittel hinzuzufügen und den Modus einzuschalten.
3. Brüh- oder Dampfmodus. Ähnliche Eigenschaften haben teure Modelle. Der gesamte Vorgang des Kochens Ihrer Lieblingsspeisen findet direkt im Mixer statt.
4. Aussehen. Die Hersteller kümmerten sich um das ungewöhnliche Design ihrer Geräte. Solche Geräte werden in jeder Küche stilvoll aussehen.

Nachteile

1. Abmessungen Das Gerät muss etwas Platz in der Küche reservieren, um es täglich nutzen zu können.
2. Funktionale Einschränkung. Trotz der interessanten Garmodi für Suppen und gedämpfte Produkte besteht der Hauptzweck darin, die Lebensmittel zu mahlen und zu mischen.
3. Unfähigkeit, Komponenten auszutauschen. Der stationäre Mixer verfügt über eine individuelle Arbeitsschüssel mit Messern. Auch bei einer kleinen Panne muss das Gerät komplett gewechselt werden.

Tauchzerkleinerer

Äußerlich ist der Mixer ein Griff mit einer Steuereinheit und einer länglichen Arbeitsdüse mit Messern am Ende. Während des Betriebs wird es in der Hand gehalten und in einen Behälter mit Produkten getaucht, die gemahlen werden müssen.

Die meisten Geräte dieser Art haben einen gepulsten Betriebsmodus. Dabei muss der Netzschalter während des Betriebs ständig gedrückt gehalten werden.

Wichtig! Bei der Auswahl eines Stabmixers sollten Sie auf das Gewicht und die Zweckmäßigkeit des Koffers achten. Eine rutschfeste Beschichtung ist praktisch. Die Tasten sollten so positioniert sein, dass die Bedienung keine Unannehmlichkeiten verursacht.

Bei günstigen Modellen findet sich häufig eine Kunststoffausführung der Schleifdüse. Es wird empfohlen, Metallteile zu wählen, die länger halten.

Vorteile

1. Kompaktheit. Ein kleines Gerät wird bequem in einer Schublade aufbewahrt, wo es nicht viel Platz beansprucht.
2. Mobilität. Einige Modelle sind mit einer Batterie ausgestattet. Auf diese Weise können Sie das Gerät unabhängig vom Standort der Steckdose bedienen.
3. Funktionsvielfalt. Zahlreiche Düsen ermöglichen nicht nur das Mahlen und Pürieren von Produkten, sondern auch das Schlagen, Hacken und Hacken.
4. Die minimalen Zeitkosten. Um das Gerät für den Betrieb vorzubereiten, genügt es, eine geeignete Düse anzubringen und diese anschließend unter einem Wasserstrahl abzuspülen.
5. Erweiterbarkeit Verwenden und ersetzen Sie Teile, indem Sie Düsen kaufen, die separat erhältlich sind.

Nachteile

1. Müdigkeit Bei langer Arbeit mit dem Gerät ermüden die Hände.
2. Geringes Volumen an zerkleinerten ProduktenDas Gerät ist in Bearbeitung.
3. Hoher Preis. Für einen kompletten Düsensatz müssen Sie eine ordentliche Summe bezahlen.

Mixer-Funktionen

Stationäre Mixer haben folgende Eigenschaften:

• Mahlen und Mischen;
• dampfend;
• Suppe kochen;
• automatische Schüsselreinigung.

In Sachen Funktionalität sind Stabmixer weit voraus. Zahlreiche Düsen ermöglichen es Ihnen, durchzuführen verschiedene Manipulationen mit Produkten:

• Standarddüse püriert gekochte Produkte, mahlt frisch, mischt verschiedene Zutaten;
• Ein Schneebesen ist in der Lage, Proteine ​​zu schlagen oder Teig zu kneten.
• Die Mühlendüse fegt schnell Kaffee, Pfeffer, Zucker und Semmelbrösel.
• eine multifunktionale Schüssel mit einer Vielzahl von Düsen ist in der Lage, Lebensmittel in Scheiben oder Würfel zu mahlen, zu hacken, zu schneiden;
• Die Vakuumdüse pumpt Luft aus den mit dem Gerät gelieferten Behältern ab, wodurch die Haltbarkeit der Produkte verlängert wird.

Dank dieser Eigenschaften können Tauchmotorrührwerke auch mit Küchenmaschinen mithalten.

Mixer

Mit der Standardausrüstung von Geräten der Mittelklasse können Sie einfache Alltagsaufgaben erledigen.

Neben dem Arbeitsgerät sind die Tauchgeräte mit einem Düsenfuß, einem Schneebesen, einer Zerhackerschüssel mit geraden Messern, einem Mischbehälter, einer Garantiekarte und Zertifikaten ausgestattet.

Für stationäre Geräte - Dies ist der Mixer selbst, die Schüssel, die Garantiekarte und die Begleitdokumentation.

So wählen Sie einen geeigneten Mixer

Damit der Mixer so lange wie möglich funktioniert und alle täglichen Bedürfnisse erfüllt, müssen Sie einen kleinen Plan für die Auswahl eines Geräts einhalten.

1. Wir bestimmen den Höchstpreis, der für das Gerät ausgegeben werden kann. Sparen Sie nicht, ein Qualitätshacker wird zu einem guten Helfer im Haushalt.
2. Wir stellen uns klar vor, welche Funktionen ein Mixer beim Kochen ausführen sollte. So wird klar, welcher Gerätetyp benötigt wird - stationär oder tauchfähig.
3. Aus dem vorgestellten Sortiment wählen wir ein Modell mit dem attraktivsten Design und dem entsprechenden Komfort. Gleichzeitig achten wir auf Marken. Bosch, Philips, Braun sind Hersteller, die sich seit langem als führend in der Herstellung hochwertiger Produkte etabliert haben.

Ein ausführlicherer Artikel zur Auswahl eines Mixers.

Ratschläge! Vergessen Sie bei der Auswahl einer Mühle nicht die Anzeige der Leistung. Je höher der Wert, desto schneller wird das Gerät seine Aufgabe erfüllen.