Was ist der Teller mit Folie bedeckt

Die am meisten gehasste Art der Reinigung für viele Menschen ist die Reinigung des Ofens. Besser zehn Mal, um die gesamte Wohnung von oben nach unten zu waschen. Und ja, die Option "nicht verschmieren" kann wahrscheinlich nur von denen angeboten werden, die noch nie gekocht haben, und vielleicht auch von einigen professionellen Köchen. Egal wie sorgfältig Sie kochen, das Essen strebt ab und zu danach, die Pfanne oder die Pfanne zu verlassen, und kochendes Öl in verschiedene Richtungen zu spritzen, ist bereits ein Klassiker des Genres. Aber Sie können versuchen, das Problem mit einer einfachen Life-Hacking-Folie auf dem Teller zu lösen!

Ich denke, Sie haben es bereits erraten. Öl kann auf den Koch gelangen, jedoch nicht auf einen mit Folie bedeckten Teller, so dass keine Probleme mehr beim Reinigen des gefrorenen Fettes auftreten! Lassen Sie das Essen so oft weglaufen, wie Sie möchten! Sie können das Gericht sicher mit einem Löffel oder einer Gabel schöpfen und über den Herd probieren, ohne befürchten zu müssen, dass etwas herunterfällt - lassen Sie sich fallen! Nach all dieser Unanständigkeit müssen Sie nur die Folie entfernen, aufrollen, wegwerfen und eine neue einlegen. Und alle!

Hilfe! Zusätzlich zur Erleichterung der Reinigung hat ein solches Leben Hacking einen Bonus - schnelleres Kochen, da die gesamte Hitze des Feuers genau auf die Bratpfannen gerichtet wird, ohne sich über die Oberfläche des Ofens auszubreiten.

Estets kann empört sein, dass dies nicht sehr schön ist: "Sie kochen wie auf einer Raumstation aus sowjetischen Filmen über die Zukunft." Aber viele sehen in sowjetischen Filmen nichts Unästhetisches über die Zukunft (prvda, das ist eine andere Frage). Es gibt ein Gegenargument aus „Stahlbeton“ zu einem solchen Argument - während des Kochens ist es normalerweise nicht ästhetisch, besonders wenn es in Eile gehalten wird.

Weißt du wann es um Ästhetik geht? Wenn Sie sich mit Ihrer Familie (oder einer Katze, was auch immer Sie möchten) vor einen gedeckten Tisch setzen, leuchtet ein Ofen in der Nähe, und die Folie, die ihre Pflicht erfüllt hat, landet in einem Mülleimer, in Ihren Armen zusammengerollt und für immer in Ihren Armen versteckt, Ihre kleinen schmutzigen kulinarischen Geheimnisse.

Darin ist nichts Schwieriges:

  • folie im nächsten geschäft kaufen, je breiter desto besser;
  • zum letzten Mal seufzen Sie schwer und otdraivaet Ofen zur vollkommenen Reinheit und versichern sich, dass Sie dies nicht mehr tun müssen;
  • Heben Sie den Grill an und nehmen Sie die Gasbrenner heraus.
  • Folie über die gesamte Breite der Oberfläche schneiden, dabei Kanten und Kanten berücksichtigen;
  • verbreite es;
  • Schneiden Sie die Löcher für die Brenner mit einem Messer sauber aus.
  • Bringen Sie die Brenner wieder an den Platz und senken Sie den Rost von oben ab.
  • Koche, indem du dich einem Kosmonauten der alten Schule vorstellst.

Aber das ist wirklich ein Problem. Nachdem ich in dieser Frage gestöbert habe, habe ich einige Meinungen gefunden.

Erstens optimistisch - alles ist in Ordnung. Decken Sie sich wie ein gewöhnlicher Koch, kochen Sie, ich habe es hundertmal gemacht und jedem geraten.

Zweitens pessimistisch - nein, nein und wieder nein, entschieden und eindeutig! Die Folie wird brennen und du ruinierst den armen Teller für immer und ewig!

Drittens realistisch - natürlich können Sie es versuchen, aber es ist besser, es nicht zu tun. Zuerst rutscht die Folie, sie muss irgendwie zusätzlich gesichert werden, aber das ist immer noch das halbe Problem. Zweitens, und das ist wichtig, haftet die erhitzte Folienschicht fast fest auf der Oberfläche, und wenn sie nicht sofort entfernt wird, lesen Sie den Absatz mit einer pessimistischen Meinung. Also denke hundertmal nach - brauchst du das? Behalten Sie die Folie die ganze Zeit im Auge und scheuern Sie sie sofort, falls etwas passiert. Tun wir das nicht beim Kochen? Und das Essen wird noch einfacher gewertet.

Hilfe! Es gibt ein alternatives Material in Form von speziellen hitzebeständigen Silikonauskleidungen, aber es kostet viel mehr als Folie.

Die Entscheidung liegt bei Ihnen, aber wenn Sie eine emaillierte Platte haben, ist es eine gute Lösung, sie mit Folie zu bedecken.

Sehen Sie sich das Video an: Feines Carpaccio (April 2024).

Lassen Sie Ihren Kommentar