Das Leben eines modernen Menschen ist ohne verschiedene Techniken schwer vorstellbar. Mithilfe von Küchenassistenten können Sie beispielsweise den Garvorgang beschleunigen und vereinfachen.
Eine der notwendigsten sind die Küchenmaschine und Mixer. Beide mahlen Produkte, aber ihre Funktionalität ist völlig anders. Daher haben viele Schwierigkeiten, das am besten geeignete Gerät auszuwählen.
Bevor Sie das erste Gerät kaufen, das Ihnen gefällt, müssen Sie dessen Funktionen studieren und entscheiden, für welche Zwecke es gekauft wird.
Mixer-Funktionen
Das kompakte Gerät wird zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Familien mit kleinen Kindern. Er ist in der Lage, schnell Babypüree und geriebene Suppen zuzubereiten. Auch mit seiner Hilfe können Sie Eis hacken.
Es gibt verschiedene Arten von Mixern:
- Tauchboot. Die einfachste und günstigste Variante. Das Gerät ist leicht und kompakt. Mit ihm können Sie schlagen, Kartoffelpüree machen. Der Mixer ist einfach zu bedienen und ermöglicht es Ihnen, die Dicke des zubereiteten Gerichts anzupassen. Es ist jedoch nicht zum Hacken von Eis und Mischen von dickem Teig geeignet.
- Stationär. Stellen Sie einen Tank auf der Karosserie mit dem Motor. Mit Hilfe solcher Mixer lassen sich bequem Cocktails, Smoothies, Eis, Kartoffelpüree, Nüsse hacken, Teig kneten und vieles mehr zubereiten. Das Produkt ist einfach zu bedienen - Sie müssen nur die erforderlichen Produkte herunterladen und einen Knopf auf dem Gehäuse drücken.
- Kombiniert. Kombiniert die Fähigkeit des tauchenden und stationären. Er ist in der Lage, eine Vielzahl von Aufgaben zu erledigen: umrühren, hacken, Eis stechen, den Teig kneten usw. In der Regel werden ein Schneebesen und eine Vakuumpumpe mitgeliefert. Die Kosten für kombinierte Mixer sind höher als bei anderen Optionen.
Die Vorteile von Mixern sind:
- geringe Kosten im Vergleich zu einer Küchenmaschine;
- das Gerät nimmt wenig Platz ein;
- die Fähigkeit, Produkte in kürzester Zeit zu mahlen und zu mischen;
- Geschwindigkeit der Zubereitung von zartem Babypüree.
Die Nachteile sind:
- geringe Funktionalität;
- die Möglichkeit einer Überhitzung bei längerem Betrieb;
- Nur eine geringe Menge von Produkten kann verarbeitet werden.
Hilfe! Beim Kauf eines Mixers sollten Sie auf das Herstellungsmaterial achten. Am besten wäre ein Metallgehäuse mit einer Glasschüssel. Eine Plastikschale kann den Geruch von Lebensmitteln absorbieren, was sich negativ auf den Geschmack des zubereiteten Gerichts auswirkt.
Eigenschaften und Funktionen einer Küchenmaschine
Das Gerät ist für eine Vielzahl von Produkten ausgelegt. Es kann mehrere Arten von Geräten gleichzeitig ersetzen: Entsafter, Mixer, Fleischwolf, Gemüseschneider und andere. Ein Hochleistungsgerät kann dicken Teig stören. Dies verkürzt die Garzeit erheblich und erleichtert den Garvorgang.
Vorteile der Küchenmaschine:
- Kann Feststoffe zermahlen.
- Es hat einen weiten Funktionsumfang. Wenn Sie eine Küchenmaschine gekauft haben, müssen Sie nicht zusätzlich einen Mixer, Fleischwolf, Entsafter und Mixer kaufen. Dies spart Platz in der Küche.
- Hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit einer Vielzahl von Produkten, was besonders für die Vorbereitung von Rohlingen für den Winter wichtig ist.
- Erwärmt sich bei längerem Gebrauch nicht.
Nachteile kombinieren:
- hohe Kosten;
- Benötigt viel Speicherplatz für zusätzliche Anhänge.
Um unnötige Kosten bei der Auswahl eines Mähdreschers zu vermeiden, müssen Sie auf die bei der Herstellung verwendeten Düsen und Materialien achten. Wenn nicht alle Funktionen des Geräts genutzt werden, sollten Sie ein kleines Produkt mit einem Minimum an Düsen bevorzugen. Die Wahl des Modells beeinflusst die Schüssel. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und bestehen aus Kunststoff, Edelstahl und Glas.
Eines der wichtigsten Merkmale, die beim Kauf berücksichtigt werden müssen, ist die Geräteleistung. Wenn Sie nicht vorhaben, feste Produkte zu schleifen, sind Geräte mit geringer Leistung und Arbeitsgeschwindigkeit ausreichend.
Wie man die richtige Wahl trifft - Mixer oder Küchenmaschine
Küchenmaschinen sind multifunktionale Geräte, sie können eine Vielzahl von Aufgaben bewältigen. Trotz der Tatsache, dass Mixer in ihren Eigenschaften und der Anzahl der durchgeführten Aufgaben minderwertig sind, sind sie aufgrund ihrer Kosten und ihrer kompakten Größe beliebt.
Eine Wahl zwischen diesen Küchenassistenten zu treffen ist ziemlich schwierig. Daher ist es wichtig zu bestimmen, wofür genau das Gerät gekauft wurde.. Die beste Option wäre, einen guten Mähdrescher mit einer großen Anzahl von Düsen und einem leistungsstarken Tauchmotorrührgerät zu kaufen.
Aber wenn das Familienbudget begrenzt ist oder es keinen Stauraum gibt? In diesem Fall müssen Sie die Prioritäten richtig setzen. Wenn die Familie ein kleines Kind oder einen Liebhaber von Cocktails und Smoothies hat, ist die beste Option ein leistungsstarker Mixer. Diejenigen, die gerne im Winter ernten, eignen sich eher für Küchenmaschinen mit Düsen.
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