Wie man eine Fritteuse benutzt

Viele Hausfrauen schätzen die aufkommenden Innovationen, die geschaffen wurden, um die Arbeit in der Küche zu erleichtern. Die Friteuse ist eines dieser neuen Produkte. Eine bedeutende Anzahl von Benutzern hat bereits alle Vorzüge eines solchen Aggregats erkannt.

Nutzungsbedingungen

Dies ist in erster Linie die Qualität des Kochens. Um die Fritteuse zu benutzen und köstliche Köstlichkeiten zuzubereiten, sind keine hervorragenden kulinarischen Fähigkeiten erforderlich, das Gerät wird alles für Sie tun.

Sicherheit spielt auch eine wichtige Rolle, da der Koch im Gegensatz zum Kochen in einer Pfanne praktisch nicht mit einer heißen Oberfläche in Berührung kommt. Ein weiterer Vorteil ist zweifellos die Prostata und der Komfort bei der Verwendung und Pflege. Keine unzähligen fettigen Spritzer.
Ein schöner Bonus ist die Wirtschaftlichkeit, da Friteusen mehrfach verwendet werden können.

Wichtig! Überhitzen Sie das Tiefenfett nicht, dann können Sie es mehrmals verwenden, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Nach dem Erwerb des Geräts stellt sich die Frage: „Wie benutzt man die Fritteuse?“ Die Bedienungsregeln sind recht einfach, Sie müssen sich nur mit den wichtigsten Punkten des Kochens vertraut machen.

Bedienung

Die Kochsequenz ist wie folgt:

  1. Füllen Sie den Behälter mit einer Mischung für tiefes Fett.

    Beachten Sie! Die Markierungen "Minimum" und "Maximum" können nicht ignoriert werden!

  2. Stecken Sie das Gerät in eine Steckdose.
  3. Wir warten darauf, dass die Frittierpfanne die eingestellte Temperatur erreicht.
  4. Wir platzieren ein Raster mit Produkten.
  5. Wir nehmen die fertigen Produkte mit dem Netz heraus und geben sie in die Schüssel.

Das Hauptmerkmal des Geräts ist, dass es die Fritteuse auf 190 Grad erhitzt und diese Temperatur während des Frittierens beibehält. Daher werden die Produkte gleichmäßig gebraten. Es gibt einen Mythos, dass Lebensmittel, die auf diese Weise zubereitet werden, sehr kalorienreich sind, da sie in großen Mengen Öl zubereitet werden. Dies ist jedoch nicht der Fall, da Öl das Produkt nur von außen umhüllt, ohne in das Innere einzudringen.

Wichtige Nuancen, Sicherheitsregeln

  1. Wenn Sie die Schüssel mit Produkten füllen, lassen Sie die Mitte am besten am wenigsten gefüllt, dh stellen Sie die Produkte an den Rand des Geschirrs.
  2. Überladen Sie die Schüssel unter keinen Umständen, da der Vorteil die Temperatur des Öls stark beeinflusst und sich die gesamte Schüssel verschlechtern kann.
  3. Tauchen Sie die produktbeladene Schüssel nur in das Öl, wenn Sie sicher sind, dass die Temperaturanzeige nicht leuchtet. Senken Sie es vorsichtig ab, damit das Öl nicht spritzt.
  4. Tiefkühlkost muss kräftig geschüttelt werden, bevor sie in tiefes Fett getaucht wird.
  5. Schließen Sie die Geräteabdeckung fest.
  6. Entfernen Sie die Produkte sofort nach dem Eingriff, und denken Sie daran, dass es sich um heiße Elemente handelt.
  7. Fritteusen werden von außen aus Kunststoff gefertigt und bieten eine hochwertige Wärmedämmung. Und selbst wenn sich im Inneren recht heißes Öl von 180-190 Grad befindet, können Sie das Gehäuse sicher mit den Händen berühren, ohne sich zu verbrennen.

Einige hilfreiche Vorschläge:

  • Kombinieren Sie niemals verschiedene Ölsorten gleichzeitig in einer Schüssel.
  • tupfen Sie das Essen mit einer Serviette ab, bevor Sie es auf den Tisch legen, um überschüssiges Fett zu entfernen;
  • Schneiden Sie die Lebensmittel in ungefähr gleich große Stücke, damit das Gericht gleichmäßig gegart wird.
  • Um die Reinheit des Öls zu erhalten, sollten Sie bereits beim Entnehmen der Produkte aus dem Korb Salz und Gewürze hinzufügen. - Verwenden Sie Öl mit der Aufschrift "Für Fritteusen".
  • Wenn das Gerät ein scharfes Aroma aus der Vergangenheit hat und Sie es loswerden möchten, empfehlen wir, das tiefe Fett auf 160 Grad zu erhitzen und ein paar Scheiben Roggenbrot darin zu legen. Es hilft, Gerüche zu beseitigen.
  • Vermeiden Sie eine längere Überhitzung des tiefen Fettes, damit Ihr Öl lange hält.
  • Nicht eilen, um das heiße Öl in den Abwasserkanal abzulassen, sondern abkühlen lassen. Es ist ratsam, es auf eine bestimmte Kapazität zu übertragen und es in den Mülleimer zu werfen.

Sehen Sie sich das Video an: Fritten aus der Fritteuse Tutorial in Full HD (Kann 2024).

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