Eine Mikrowelle ist ein vertrautes und notwendiges Element einer modernen Küche geworden. Ein nützliches Gerät kann in kurzer Zeit eine Vielzahl von Aktionen ausführen, was normalerweise eine Hostess viel Zeit in Anspruch nimmt.
Hersteller von Geräten sind nicht nur damit befasst, Mikrowellen dazu zu zwingen, die Arbeit eines Kochs zu verrichten. Die Hauptaufgabe der Schöpfer ist es, alles zu tun, damit die Verwendung von Mikrowellen für die menschliche Gesundheit ungefährlich ist.
Dies hängt von den im Innenraum verwendeten Materialien ab, da diese ständig hohen Temperaturen und Infrarotstrahlung ausgesetzt sind.
Die Oberflächen moderner Öfen bestehen aus Edelstahl oder sind mit unterschiedlichen Zusammensetzungen beschichtet:
- spezielle hitzebeständige Emaille;
- Acryl;
- Biokeramik.
Wir werden die letzten der aufgelisteten Substanzen kennenlernen, die bei Herstellern und Verbrauchern von Mikrowellenöfen sehr beliebt sind.
Zusammensetzung und Eigenschaften der in der Mikrowelle verwendeten Biokeramik
Emaille, genannt Biokeramik, ist ein junges Material. Es erschien als Ergebnis der neuesten technologischen Fortschritte, es ist kein Zufall, dass es oft als zweiter Vorname bezeichnet - Nanokeramik.
Um Emaille zu erhalten, wurde eine Hochleistungslegierung aus mehreren chemischen Elementen verwendet:
- Titan;
- Silizium;
- Kalzium.
Wissenschaftler haben Proportionen gefunden, die es erlauben Erstellen Sie eine Emaille, die überraschend für Mikrowellen geeignet ist.
Hilfe Die an den Wänden des Mikrowellenofens abgelagerte Biokeramikschicht absorbiert beim Erhitzen keine Infrarotwellen, sondern gibt sie in den Ofen zurück.
Auf diese Weise, Jedes Paneel wird zu einer zusätzlichen Strahlungsquelle. wirkt sich einheitlich und umfassend auf Produkte aus.
Warum Biokeramik als beste Option für die innere Oberfläche der Mikrowelle gilt
Eine Legierung aus Titan, Kalzium und Silizium wurde ursprünglich in der Medizin eingesetzt, wo es sich herausstellte 
am besten.
Bei der Herstellung von Küchenherden wird die Zusammensetzung seit nur einem Jahrzehnt verwendet. Aber diesmal war genug, um sicherzugehen: Heute ist Biokeramik die beste Beschichtung.
Eine solch hohe Bewertung erklärt sich aus vielen Vorteilen des Stoffes.
Sicherheit
Legierung erzeugt Strahlung nicht schädlich für den Menschen aufgrund der minimalen Reichweite von Infrarotwellen. Der Indikator von 4 bis 14 Mikron, der diesen Zahnschmelz aufweist, fällt mit der Strahlung der Person selbst zusammen.
Produktvorteile
Durch Backen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Backwaren, Biokeramik schafft Bedingungen für die maximale Erhaltung von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen. Dank Emaille aus Nanokeramik gibt es mehr Vitamine als beim normalen Braten oder Kochen.
Energie sparen
Die Fähigkeit, Wellen nicht zu absorbieren, sondern abzustoßen, führt dazu, dass die Wände der Kammer weniger erhitzt werden. Die gesamte Temperatur wird für die Wärmebehandlung von Produkten aufgewendet und wird viel schneller erzeugt als in der Mikrowelle mit anderen Platten. Auf diese Weise, Eine funktionierende Mikrowelle erhöht nicht die Stromrechnung.
Praktikabilität
Eine Schicht aus moderner Legierung, die sich an den Wänden der Vorrichtung ablagert, erhöht die Haltbarkeit, schützt vor Dellen, Kratzern und anderen Beschädigungenmechanischer Natur. Das erhöht die Nutzungsdauer, sorgt für einen störungsfreien Betrieb des Gerätes.
Ein weiterer Vorteil solcher Öfen ist Pflegeleicht. Biokeramik erwies sich als Antihaftmaterial. Es ist fast kein Fett mehr darauf, und wenn es in kleinen Mengen auftritt, können die Wände leicht gereinigt werden.
Negative Aspekte des biokeramischen Zahnschmelzes
Ist es möglich, Nachteile von Nanokeramiken zu finden?
Wir werden sofort antworten: Sie wurden nicht im Material selbst gefunden.
Die Nachteile von Mikrowellen mit Biokeramik sind die folgenden.
- Seltener Gebrauch in der Mikrowelle mit Konvektion. Kunden, die ein solches Gerät kaufen möchten, müssen nach dem richtigen Modell suchen.
- Eine einzigartige Legierung erhöht die Kosten für Mikrowellen im Vergleich zu anderen Herden. Eine solche Analyse ist jedoch nicht ganz richtig. Es ist wichtig, dass Das Preis-Leistungsverhältnis ist in diesem Fall optimal.
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